Kereviz Apiaceae familyası içinde alan kızılır ve yeşil yapraklı göveri grubundadır. Hem tadı hem kokusuyla sofraların sevilen yemekleri arasında arz yer kerevizin yararları olabildiğince fazladır.Daha önce kereviz aksiyonlenmiş makinelerde konulenmiş gıdaları yiyerek de alerjik reaksiyon